Il tortino di cioccolato dal cuore morbido è uno dei più famosi e classici dei dessert. E soprattutto uno di quelli che piace assolutamente a tutti! Come dire di no alla punta piccante del peperoncino e alla colata di cioccolato morbido al centro?
Come noi siete dei grandi amanti del cioccolato? Vi è piaciuto questo tortino di cioccolato dal cuore morbido? A parte tutta la sezione Cioccolatini, nel blog troverete numerose ricette con questo fantastico ingrediente. Provate la Torta Lindor, i Brownies al doppio cioccolato, o il Budino al cioccolato fondente.
Tortino di cioccolato dal cuore morbido
Attrezzatura
- cocottine da forno
Ingredienti
- 125 g cioccolato fondente
- 4 uova
- 100 g zucchero
- 50 g mandorle in polvere
- 125 g burro
- 1 pizzico di peperoncino
- 1 pizzico di cannella
- zucchero a velo
Istruzioni
- Spezzettate il cioccolato fondente e mettetelo in un recipiente con il burro, il peperoncino e la cannella. Fate sciogliere a bagnomaria mescolando delicatamente.
- Lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
- In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero per 2 minuti.
- Aggiungete il cioccolato fuso freddo e la polvere di mandorle mescolando delicatamente.
- Imburrate 4 stampini e versate il composto.
- Fate cuocere in forno caldo (150°C) per 25 minuti.
- Servite appena sfornati dal forno spolverati di zucchero a velo.
5 comments
Che buoni!!!! Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: http://golosedelizie.blogspot.it/ ti aspetto ^_^
Perbacco che chiusura di pasto!!! Intrigante e avvolgente. Mi piacciono questi dolcetti. Mi servo, eh ^_^
accipicchia….questi sformatini al cioccolato fondente, che adoro, sono una goduria…e piccanti pure!!!!
bravissime e un bacione
gnammm!! Buonissimo ci si vuole un dolce così a quest'ora.
Buon fine settimana.
Inco
Questa tappa è quella che mi piace maggiormente! amo i dolci e questi sformatini sono davvero invitanti 🙂