La torta di mele speziata è una ricetta fenomenale per una torta semplice eppure allo stesso tempo speciale. La ricetta è…
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Yotam Ottolenghi
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La mousse alla barbabietola e yogurt greco è una ricetta tratta da Jerusalem di Yotam Ottolenghi. È una di quelle preparazioni…
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Con Ottolenghi non si sbaglia mai, neanche con questo sorbetto di limone ed ibisco. Il sorbetto di limone piace sempre a…
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Feta e anguria sono un abbinamento davvero particolare, a cui molti di voi mai avrebbero pensato. Non sappiamo neanche se definirla…
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Le kofta di Ottolenghi sono l’ennesima ricetta che rifacciamo del libro Jerusalem del mitico Yotam Ottolenghi. Inutile dire che è stato…
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Le ricette di Ottolenghi sono sempre una garanzia, e questa Louise Cake alle fragole non fa eccezione. Ispirata alla Louise Cake…
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Mi è venuta voglia di queste melanzane con salsa al buttermilk dalla prima volta che ho visto la copertina di Plenty,…
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Avevamo proprio voglia di iniziare questa nuova settimana facendo colazione con dei buonissimi biscottini, e questi cookies con noci pecan e…
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Queste tortine al cioccolato gluten free sono una bomba! La ricetta è tratta da Sweet di Yotam Ottolenghi, e le ricette…
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La focaccia all’uva è un piatto tipico toscano. Questa non è la ricetta tradizionale, ma era a portata di mano sul…
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