La pita con esubero di pasta madre è un particolare pane piatto lievitato tipico del Medio-oriente. Spesso è conosciuta con il nome…
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pasta madre
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Il pane con lievito madre è un pane semplice per tutti i giorni, morbido dentro e con la crosta croccante. E ha…
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Nel web trovate tante, tantissime informazioni sul mantenimento del lievito madre, forse anche troppe. Non siamo esperte, però vogliamo darvi qualche utile…