La cacio e pepe è una delle paste che ci ha fatto davvero impazzire negli anni. È una delle paste romane,…
Tag:
pasta
-
-
Sicuramente la parte più divertente, e soprattutto interessante, di essere una blogger è quella di conoscere nuove realtà e nuovi prodotti…
-
I pizzarieddi al sugo sono un primo piatto semplice con un formato di pasta tipico pugliese. Nel resto della Puglia forse…
-
Natale si avvicina e questi conchiglioni ripieni ai formaggi sono un primo piatto vegetariano perfetto per questa occasione. Non adatto agli…
-
La pasta con salsa allo yogurt, piselli e basilico è tratta da un libro che amiamo molto: Jerusalem di Yotam Ottolenghi.…
-
La pasta in scrigno di melanzane è un modo molto scenografico per presentare un primo buonissimo. La ricetta non è opera nostra,…
-
La frittata di spaghetti al pesto è un grande classico della cucina meridionale. A casa nostra le uova non mancano mai, ce…
-
Gli spaghetti ai peperoni sono un primo piatto vegetariano fresco e perfetto per l’estate. Bastano pochi ingredienti di buona qualità e si…
-
La pasta lo sgombro è un primo piatto di pesce facilissimo. Basta qualche filetto di sgombro fresco, qualche pomodorino e tanto prezzemolo.…
-
Le orecchiette con broccoli sono una rivisitazione delle orecchiette con le cime di rapa tipiche della cucina pugliese. Infatti nel nord Italia…
Newer Posts