Dopo mesi di silenzio su queste pagine, torniamo con il botto; e vi proponiamo la pavlova al cioccolato e lamponi. Non…
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gluten free
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La ricetta perfetta da portare ad un picnic è questo rotolo di frittata alla rucola. Facile, veloce, che piace sicuramente a…
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Gli gnocchi di ricotta e sclopit sono un perfetto primo piatto primaverile. Sclopit è il nome friulano di una buonissima erba…
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Iniziano i primi freddi e un golosissimo budino al cioccolato fondente è quello che serve per addolcire una serata. La ricetta…
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Non so da voi, ma qui l’autunno è mite e soleggiato, quindi il sorbetto all’uva fragola ci è sembrato un ottimo…
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Queste tortine al cioccolato gluten free sono una bomba! La ricetta è tratta da Sweet di Yotam Ottolenghi, e le ricette…
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Il frico di patate è uno dei piatti tipici del Friuli, la regione a cui apparteniamo. È un piatto sostanzioso e…
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Le frittelle di fiori d’acacia sono un dolcetto tipico primaverile delle nostre zone. Si utilizzano i fiori d’acacia freschi, appena colti, che…
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La ricetta di oggi è quella dei biscotti senza glutine all’uvetta. Noi non siamo dei grandissimi mangiatori di biscotti, ma quando si…
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Anche oggi vi proponiamo un piatto a base di verdure di stagione: i pomodori ripieni di riso. Sono un perfetto piatto…