Il cous cous alle verdure è un piatto vegetariano, fresco, perfetto d’estate, e che potete preparare in anticipo, ancora meglio il…
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"zucca"
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I muffin salati alle verdure con mousse di trota sono dei muffin salati davvero perfetti per la tavola delle Feste. La…
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Le pappardelle con ragù di capriolo sono un primo piatto tipico della stagione fredda, quando è aperta la caccia ed è…
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La treccia alle noci e miele è un pane semintegrale, perfetto da servire con formaggi come il gorgonzola dolce oppure per…
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Il babà salato con piselli e pancetta è un plumcake salato adatto alle gite fuori porta o alla Pasquetta, ma anche…
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I gamberi saltati con verdurine sono un secondo di pesce in stile orientale rapidissimo da preparare. Una volta imparata questa ricetta, non…
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Le tartellette vegetariane con gruyère son un antipasto davvero sfizioso. Come dice il loro nome, sono vegetariane e potete utilizzare le verdure…
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Lo strudel salato di melanzane è la nostra prima ricetta partecipante al contest Swiss Cheese Parade. Oggetto della sfida sono due fantastici…
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I canederli speck e sclopit sono gnocchi di pane buonissimi e perfetti per riciclare il pane raffermo. Potete aromatizzarli e condirli in…
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La pasta radicchio e salsiccia è un must dei nostri pranzi invernali. Il radicchio tardivo, anche noto come radicchio di Treviso,…