Il filetto di maiale a bassa temperatura è un piatto da ristorante, ma grazie a Fresco ora posso prepararmelo anche a…
Secondi
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La ricetta perfetta da portare ad un picnic è questo rotolo di frittata alla rucola. Facile, veloce, che piace sicuramente a…
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Le kofta di Ottolenghi sono l’ennesima ricetta che rifacciamo del libro Jerusalem del mitico Yotam Ottolenghi. Inutile dire che è stato…
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Lo spezzatino di capriolo è un secondo piatto perfetto per queste fredde giornate di gennaio. In Friuli è tradizione mangiare la…
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Le polpette di agnello con salsa allo yogurt sono un fantastico secondo piatto per questo mese di gennaio. La carne di…
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È sempre l’ora giusta per un bagel, e i bagel vegetariani ai peperoni piacciono proprio a tutti. Questi bagel vegetariani hanno…
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Dovete assolutamente provare questi bagel al salmone e avocado! Settimana scorsa vi abbiamo dato la ricetta per preparare dei fantastici Bagel…
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L’aspic di prosciutto cotto e prezzemolo è un’ottima idea per un secondo facilissimo e d’effetto per le calde giornate d’estate. Si…
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Il sautè di cozze è uno dei nostri piatti preferiti per l’estate. In vacanza al mare le pescherie abbondano, e molte…
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Il pollo arrosto con clementine e finocchi è una ricetta tratta dal libro Jerusalem di Yotam Ottolenghi. Jerusalem è di sicuroil…