La focaccia tipo barese è la nostra particolare versione alla classica focaccia di Bari, quella con tanti pomodorini sopra per intenderci.…
Pane & pizza
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La focaccia di patate è una ricetta facilissima per la focaccia più soffice che ci sia! Ci abbiamo messo molto tempo…
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La pita con esubero di pasta madre è un particolare pane piatto lievitato tipico del Medio-oriente. Spesso è conosciuta con il nome…
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I panini da buffet sono dei sofficissimi panini al latte che abbiamo preparato in occasione dello scambioricette delle Bloggalline. Questa volta siamo…
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La treccia alle noci e miele è un pane semintegrale, perfetto da servire con formaggi come il gorgonzola dolce oppure per…
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La schiacciata mediterranea è una splendida idea per riciclare il pane raffermo. L’abbiamo vista tra le ricette rifatte per il consueto…
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Il babà salato con piselli e pancetta è un plumcake salato adatto alle gite fuori porta o alla Pasquetta, ma anche…
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Le girelle di pizza sono un’idea simpatica per presentare la pizza ad un aperitivo o ad un buffet. La preparazione è…
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Il pane di segale è il pane di tutti i giorni a casa nostra. Non è un pane nero come quelli a…
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La focaccia sbrinz pere e noci è davvero una focaccia speciale. L’avete mai sentito il detto “Non dire al contadino quant’è buono…