Dopo la ricetta dei classici Mendiant, adesso arriva anche la videoricetta dei mendiant siciliani. Perché li abbiamo chiamati così? Semplicemente perché il decoro lo abbiamo preparato con deliziose arance candite e pistacchi, due prodotti tipici della Sicilia.
In ogni caso, se la frutta secca utilizzata per i mendiant siciliani non vi piace, potete utilizzare quella che più vi piace: noci, nocciole, noci pecan, altra frutta candita, ecc…
Oltre a questa, abbiamo pubblicato sul blog anche la Videoricetta dei bacetti alle nocciole, mentre nella sezione Cioccolatini troverete tantissime altre deliziose ricette.
Mendiant siciliani
Ingredienti
- cioccolato bianco
- scorza d’arancia candita
- pistacchi
- mandorle
Istruzioni
- Fondete il cioccolato bianco, riempite una siringa da pasticceria o una sac a poche e farcite degli stampi in silicone.
- Immediatamente decorate con sottili listarelle d’arancia candita, mandorle a filetti e granella di pistacchi.
- Fate raffreddare e solidificare completamente prima di servire o di impacchettare.